Kahvenin Endüstrileşmesi ve Statü Objesi Haline Gelmesi Üzerine Bir İnceleme
Günümüz dünyasında kahve, yalnızca bir içecek olmanın ötesine geçerek kültürel ve toplumsal bir sembol haline gelmiş bir tüketim objesidir. Kahvenin tarihsel gelişimi ilk olarak Orta Doğu’da bir içecek olarak günlük yaşamın bir parçası haline gelmesiyle başlamış zamanla küresel bir endüstri haline gelmiştir. Kahvenin endüstrileşmesi ve statü objesi haline gelmesi, sosyolojik açıdan birçok yönüyle incelenebilir. Bu …
“Kahvenin Endüstrileşmesi ve Statü Objesi Haline Gelmesi Üzerine Bir İnceleme”devamını oku